A anterior Associação dos Criadores Gaúchos de Zebu (ACGZ), que deu origem à atual Associação Sul de Criadores de Zebu (ASulZebu), nasceu em junho do ano de 1989 quando um grupo de criadores de zebuínos do Rio Grande do Sul decidiu se unir para o desenvolvimento de ações conjuntas com o objetivo de promover as qualidades que o zebu poderia oferecer na pecuária gaúcha. Em setembro de 2021 os associados da ACGZ decidiram aprovar a proposta da entidade passar a congregar os selecionadores de zebu dos estados de Santa Catarina e Paraná para a realização de ações promocionais das raças zebuínas, surgindo então, em dezembro do mesmo ano, a ASulZebu - Associação Sul de Criadores de Zebu. Assim como qualquer associação de raça, a ASulZebu tem inúmeras funções, mas vale destacar que é de sua obrigação congregar aqueles pecuaristas que se dedicam para o melhoramento genético e a produção de reprodutores melhoradores das raças zebuínas, a fim de orientá-los da melhor forma possível para o sucesso de seus trabalhos de seleção, bem como promover ações que visem a expansão destas raças na região sul do país, impulsionar a atuação delas na cadeia produtiva e assim, ampliando as vias comerciais e concretizando então, o intercâmbio genético entre o produtor comercial e o selecionador que irá oportunizar a este produtor o acesso a genética superior que irá servir para otimizar seus ganhos produtivos.
Hoje a entidade congrega criadores de Brahman, Gir, Gir Leiteiro, Guzerá, Indubrasil, Nelore, Tabapuã e Sindi.
Nossa missão é promover:
- União dos criadores em prol de cada uma das raças zebuínas;
- Ações de marketing e fomento às raças zebuínas e principalmente ao emprego delas em cruzamentos;
- Oportunizar aos criadores, o conhecimento técnico e a troca de informações;
- Promoção de exposições, dias de campo e palestras institucionais;
- Incentivo e viabilização ao melhoramento genético do zebuíno gaúcho através da maior participação dos criadores do estado em programas de melhoramento como o Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos da ABCZ;
- Aumento do número de exemplares registrados nos estados do sul do país;
- Ações que impulsionem o mercado de genética zebuína regionalmente e nacionalmente;
A Associação Sul de Criadores de Zebu tem sede fixada no parque de exposições Assis Brasil em Esteio, na região metropolitana da capital Porto Alegre, juntamente com o escritório regional da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu.